“你好，你们超市对腐烂变质的瓜果蔬菜怎样处理？销售的肉类进货渠道有哪些？”近日，在确山县爱家生活广场，该县纪委监委派驻市场监督管理局纪检监察组组长向超市负责人询问道。
春节将至，为进一步规范市场经营秩序，保障群众在传统佳节吃上“安全肉”“放心菜”，度过一个安康愉悦的节日，该县纪委监委扛牢扛实监督职责，联合县市场监督管理局开展“春节食品安全专项整治”活动。
专项监察组通过查阅相关资料、实地走访、随机抽查、明察暗访等方式，深入超市、菜市场、冷库等场所进行督导检查，主要针对瓜果蔬菜、谷物、肉类等农产品中的农药残留、腐败变质、霉变生虫等问题进行抽样检测。重点查看食品安全主体责任落实情况，深入细致查阅从业人员健康管理、进货查验、索证索票等记录，核对食品标签标识确认储藏条件是否满足要求，排查超市食品有无过期变质和假冒伪劣产品等食品安全情况。
同时，为严厉打击计量违法行为，杜绝“缺斤少两”等侵害人民群众合法权益的情况发生，该县纪委监委督促监管单位依据《集贸市场计量监督管理办法》等相关的计量法律法规，逐摊位、逐台对集市的电子计价秤，进行登记并检定，建立管理台账，完善公平秤的设置。
此外，该县纪委监委充分发挥派驻监督优势，针对专项检查中发现的问题，督促主责单位立即梳理形成问题清单，举一反三查找问题，限期整改，不定期开展“回头看”,切实防止食品安全事件发生。对监管单位在专项检查中是否存在走过场、当老好人、态度敷衍等开展监督，针对发现的履职不力、工作不实、侵害经营者和群众利益的突出问题，及时反馈，强化责任追究和整改跟踪问效，助推食品安全管理提质增效。
“下一步，我们将持续发挥监督优势，进一步督促相关职能部门切实履行好监管责任，持续优化营商环境，以强有力的监督保障人民群众‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委负责人表示。（王峰 王倩）