袁隆平——一个扬名世界的中国人，他是共和国勋章”获得者、首届国家最高科学技术奖获得者、中国工程院院士，是世界上第一个成功利用水稻杂种优势的科学家，被誉为杂交水稻之父”。
1964年，袁隆平开始研究杂交水稻，成功选育了世界上第一个实用高产杂交水稻品种。1976年起，袁隆平研究的杂交水稻在全国大面积推广应用，大大提高了水稻产量，让许许多多曾经吃不到米吃不饱饭的人都吃上了香喷喷的米饭。
2021年5月22日，袁隆平悄然离开了我们，他是科学天空中最明亮的星，陨落在他的91岁。他把毕生的心血全部投入到科研中，所研究的杂交水稻现在已在印度、美国、巴西等多个国家大面积种植，为解决粮食危机作出了突出的贡献，造福了全世界。
袁隆平院士一生潜心科研，几十年如一日，不畏艰辛，不辞劳苦，寒来暑往，秋收冬藏，田野中有他的身影，书本上有他的事迹，新闻里有他的声音，他用行动践行担负国家粮食安全的赤诚初心和使命担当，他是我们感怀的对象，时代的伟人，学习的榜样。他把一生写在大地上，定格在稻香里，虽然他走了，但他一直存活在千千万万人心中。他的精神，化作一种信仰而永远存在，不断鼓舞着激励着我们不忘初心、牢记使命、奋力前行。
记忆里，常听爷爷奶奶讲述儿时的故事，他们生于战乱年代，躲避战火是最要紧的事，为活命还要冒险上山挖野菜、吃草根，常常是食不果腹。有人被战死，有人被饿死，也有人为了吃到一口米饭而选择做土匪。爷爷奶奶说，在他们那个年代，能活命已是万幸，更别提能吃到米饭了。再后来，爸妈说小时候他们也是常常吃不上米饭，吃不到猪肉，只能靠吃地瓜和木薯充饥，逢年过节才能吃上几口肥猪肉，还是跟兄弟姐妹抢着吃。生于和平年代90后”的我，从小就有香喷喷的米饭吃，这对祖辈而言是一种奢望，但我知道，这得益于国家的发展和社会的进步，更离不开袁隆平爷爷的科研成果。
袁隆平院士逝世后，在中南大学湘雅医院和湖南省杂交水稻研究中心等地，市民们为他献上鲜花送别，还有的送去三束”水稻苗以示感恩。在灵车行驶的路上，市民们自发鸣笛送别。5月23日，在湖南长沙，超10万市民冒雨前去悼念袁隆平院士，队伍看不到尽头。悼念这天，有免费的菊花，免费的接送车和免费的口罩，悼念的人群中有老人，有小孩，有少先队员，有青年学子，有长沙本地人，也有全国各地赶来的人。他把人民放在心上，人民把他高高举起。
我们一定会好好吃饭的。”在袁隆平院士逝世的官方报道中，一句简单的留言评论火了。这句看似简单的话语，背后是感激、是感恩、是怀念。但感怀袁老，我们更应该付诸行动。而珍惜粮食，制止餐饮浪费，就是我们最好的行动证明。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。米饭整碗倒掉，菜肴只动了几口......”不难发现，一些地方餐饮浪费现象仍然存在。餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记一直高度重视粮食安全，提倡厉行节约、反对浪费”，多次强调要制止餐饮浪费行为。党的十八大以来，各地区各部门坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，出台相关规定，开展光盘行动”，大力整治浪费之风，舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。
艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是我们党的优良作风。一粥一饭，当思来之不易。良好的习惯形成于青少年时期，学校和家庭要加强节约教育，杜绝攀比风气，培育孩子树立艰苦朴素、勤俭节约的意识，养成珍惜粮食的好习惯。纪检监察机关要铁面执纪，狠刹浪费之风，持续发力纠四风”。党员领导干部要带头行动起来，争做反对浪费、厉行节约的倡导者、践行者、监督者和宣传者。
让我们将光盘行动”常态化，转化为公民内化于心的道德遵循，加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气，共同守护好舌尖上的文明”，让珍惜粮食成为时代风尚。（那坡县纪委监委）