“请出示一下你们的招投标手续和食材采购发票。”秋季开学伊始，商水县纪委监委工作人员联合县市场监管局执法大队对化河乡中心小学营养餐情况开展监督检查。
今年4月以来，商水县纪委监委立足职责定位，紧盯群众反映强烈的学生营养餐偷工减料、以次充好、采购招标权力寻租等突出问题，采取班子成员分包乡镇，各牵头部室分包各中心校，组建教育领域整治监督工作专班，充分发挥“室组+职能部门”联动监督作用，会同县教体局、县市场监管局、县审计局，从学校食堂食品留样到菜品公示、相关职能部门的监督检查记录查起，以“小切口”推动行业“大整治”。
该县纪委监委通过随机抽取食品购货凭证、进货台账、出入库清单等进行数据比对，围绕学生膳食补助和学生餐费等资金管理问题开展全面排查，成立专项资金审计工作组，同步开展营养餐招投标程序审查、营养改善计划资金检查，着力发现和纠治侵占学生利益、营养改善计划落地“打折扣”、以餐谋私等突出问题。对检查中发现的问题，逐条建立工作台账，制定整改措施，明确责任单位和责任人。
该县纪委监委督促县教体局制定《营养餐整改工作方案》，明确责任领导、责任股室，划定食品安全管理制度不健全、食堂管理混乱、资金管理不规范等3项具体整治任务，细化11项工作措施。监督推动县教体局创新实行营养餐“432”工作管理法，即通过统一学校食堂供餐模式、统一招标供应食材、统一食材询价定价、统一制定带量食谱；严格食材接收手续，严格食材加工监管，严格落实带量食谱；确保校园食品安全，确保营养改善计划资金安全，让营养餐在监督之下真正成为学生的“幸福餐”。
为做好案件查办“后半篇文章”，该县纪委监委把东城一中原会计倪某某套取营养餐资金用于公用经费、练集娇子学校食堂环境卫生差等典型案例作为反面教材，在教体系统深入开展以案促改、以案促治，通过身边事教育身边人，形成长效震慑，营造严的氛围。截至目前，共接受警示教育680多人次。（郭海丽）